当然,对于中国某些富豪的奢侈和摆阔,可以评论和批评,我没有任何反对意见。我也理解,一些富人太过猖狂,不利社会的和谐,但国内的一些评论人士由于缺乏西方文化知识,并急于处处将盖茨作为中国富翁的榜样,太过走了极端。比如近日网上有题为《盖茨三道菜值得中国富豪品味》的文章称:“作为世界头号富翁,为了显示自己的身份,为了表示对胡锦涛主席的盛情,为了感谢中国对他的支持,盖茨完全可以以最丰盛的夜宴来为胡锦涛主席接风洗尘,但盖茨却仅仅给胡锦涛主席上了三道再普通不过的饭菜,但就是这三道菜让我们又一次感受到了盖茨的吃喝哲学和人格魅力,给中国富豪上了一堂生动的荣辱教育课。”
《盖茨三道菜值得中国富豪品味》一文的作者显然不懂西餐的规矩,豪华的西餐也只上三道菜,是不可能像中餐那样上几十道菜的。并且,据媒体报道,盖茨宴请胡主席的菜为:“前菜,烟熏珍珠鸡沙拉;主菜,华盛顿州产黄洋葱配制的牛排或阿拉斯加大比目鱼配大虾任选其一;甜品,牛油杏仁大蛋糕。”这三道菜无疑是高标准和豪华的晚餐,盖茨是不会因为要对中国的富豪做出“艰苦朴素”的榜样而怠慢中国的国家主席的。此外,美国人不敢吃燕窝、熊掌等山珍海味,更不敢吃鲜活的东西。我敢保证,如果将这篇文章翻译给盖茨看,他会哭笑不得,认为中国的评论家误解了他的一片心意。
读完这篇文章,我不禁又好笑又感叹,看来中国的富豪也的确是需要收敛一些了,因为其吃喝已经招来这么大的民愤。同时也需要提请还在大吃大喝的中国富豪们注意,大吃大喝已经不是豪华和时尚的生活方式,西方的许多富人对于每天吃进的热量都是有限度的,浪费更是许多富人忌讳的事情。其实,美国的中餐自助餐倒是有百道菜以上,美国富人是不会去中餐自助餐的,去吃百道菜系自助餐的大多是中下收入的美国人。因此,如果盖茨真上了一百道菜,那就是给中国领导人上了自助餐,那才是极不礼貌的宴请。
还需要提请中国的一些评论家注意的是,下次再拿盖茨当榜样的时候,也需要了解一下美国的文化背景,别再出三道菜就是“艰苦朴素”之榜样的差错。当然,最重要的还是,要盯住中国富人“吃进”银子是否合法、是否照章纳税,而不是吃了多少道菜,喝了几瓶酒。要倡导中国富人多做的好事应该是多创造就业机会,尤其是中国的大学生的起薪都跌到500元的基本生活费了。在我看来,比盯着富人吃喝以及慈善排名重要得多的是,给富人做一个创造就业机会的排名,盖茨对美国的重要远不止在于巨额慈善捐献,更在于微软技术对美国就业市场几百万人就业的贡献,以及他对美国能在信息技术业的某前沿领域垄断世界的贡献。因此,对中国富人更应该讲的是,看看人家盖茨对美国就业市场和个人电脑以及信息技术业都有多大的贡献!
盖茨三道菜值得中国富豪品味中国国家主席胡锦涛18日到21日将展开他担任国家主席以来的首次美国之行,这也是近10年来中国国家主席对美国的首次国事访问。盖茨三道菜夜宴胡锦涛,前菜,烟熏珍珠鸡沙拉;主菜,华盛顿州产黄洋葱配制的牛排或阿拉斯加大比目鱼配大虾任选其一;甜品,牛油杏仁大蛋糕。(2006年4月18日《华商报》)
作为世界头号富翁,为了显示自己的身份,为了表示对胡锦涛主席的盛情,为了感谢中国对他的支持,盖茨完全可以以最丰盛的夜宴来为胡锦涛主席接风洗尘,但是,盖茨却仅仅给胡锦涛主席上了三道再普通不过的饭菜,但是就是这三道菜,让我们又一次感受到了盖茨的吃喝哲学和人格魅力,给中国富豪上了一堂生动的荣辱教育课。
谁都知道盖茨很有钱,但是同样有很多人也知道盖茨很节俭,谁都知道中国的富豪比起外国的富豪不是很有钱,但是很多人都知道中国的富豪很奢华,动辄“不买最好的,只买最贵的”,“不吃最好吃的,只吃最贵的”,盖茨的三道菜,起码让中国的富豪开了“俭眼”,从今以后起码知道最盛情、最合适的款待不一定非要用盛宴来表达,款待不一定非要“看人下面”。
我们不妨假设,假如有一位中国的富豪接待外国元首,他能够心安理得地捧出简单的三道菜吗?值得怀疑,更多的可能是,为了给当地政府挣面子,为了给自己公司挣面子,为了不让对方觉得自己寒酸,为了显示自己很有钱很有地位,为了让全国人瞧得起自己,为了让所有的富豪刮目相看,他一定会上一桌史无前例的最丰盛的宴席来款待对方,以求获得对方的赞许。
也许美国根本就没有开展“八荣八耻”的教育活动,但是以盖茨为代表的富豪却从骨子里践行着国际版本的“八荣八耻”礼仪,以艰苦奋斗为荣,以骄奢淫逸为耻,让我们油然而生敬意,如果我们的富豪也多些这样的荣辱意识,为全社会的“八荣八耻”教育做出富豪自身的表率作用,那么中国富豪的文化、道德和伦理素质一定会令世界刮目相看,同时也是中国“八荣八耻”的教育的荣幸。
盖茨三道菜夜宴看上去很美,从中能够让人特别是让富豪领悟的东西决不仅仅是三道菜本身,盖茨三道菜夜宴很值得品味,但是背后蕴涵的商业伦理道德等等很多的东西更值得中国的富豪揣摩和借鉴。
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